Tagesarchive: 17. Juni 2011

Vor ungefähr zwei Monaten habe ich einen Tipp aus der GLAMOUR beherzigt. In einem Interview mit Berliner Glamour-Laubenpiepern war da zu lesen: „Rosenkohl, Mangold und Bohnen funktionieren super.“ Recht haben sie. Heute schaut mich unser Mangold mit einem Selbstbewusstsein an, … Weiterlesen →

Zucchini also. Das kannte man ja bis in die frühen 80er-Jahre überhaupt nicht. Aber plötzlich war es da, dieses Gemüse, bei dem man nicht so recht wusste, was tun damit. Frittieren? Nicht schlecht. Braten? Auch in Ordnung. Kochen? Geht auch. … Weiterlesen →